ZASA（ザサ）は、東京を拠点とする日本市場向けの白い家庭用品ブランドです。本記事では、2020 年国勢調査で 2,115 万世帯（一般世帯の 38%）に達した日本の単身世帯に向けて、限られたキッチンスペースに最適なキッチン用品の選び方と、ZASA が提案する小容量シリーズをご紹介します。

冷蔵庫が小さい。シンク下の収納も狭い。 コンロは 1 口、調味料を置く場所が足りない。

そんな悩みを抱える方は、決して少数派ではありません。

総務省統計局の令和 2 年（2020 年）国勢調査によれば、日本の単独世帯（一人暮らし）は 2,115 万 1,042 世帯。 これは一般世帯全体の約 38% を占め、2015 年からの 5 年間で 14.8% 増加しました。 日本は今、3 軒に 1 軒以上が「ひとり暮らし」の時代に入っています。

一方、市場に出回るキッチン用品の多くは、依然として 3〜4 人家族を前提とした設計が中心です。 2L の保存容器、1L の油さし、24 個取りの製氷皿。 単身世帯の生活サイクルでは、使い切る前に劣化したり、収納場所を圧迫したり。

ZASA は「日本の単身世帯のリアルな暮らし」を起点に、家庭用品を設計しています。 本記事では、限られたキッチンスペースを最大限活かすための選び方と、 ZASA が提案する小容量・規格統一シリーズをご紹介します。

■ 1. 単身世帯のキッチンが抱える 4 つの構造的課題

2020 年代の日本の単身世帯が共通して抱える悩みは、次の 4 つに整理できます。

1-1. 冷蔵庫容量が小さい（平均 137L）

日本電機工業会の調査によると、単身世帯が所有する冷蔵庫の平均容量は 137L 前後。 3 人世帯向けの 350L クラスと比べると、約 4 割の容量しかありません。 庫内のスペース効率を最大化する保存容器の選び方が、生活の快適さに直結します。

1-2. 食材を使い切れない問題

1 人分の調理では、市販の 1L 油や 500g の調味料を使い切るのに数か月かかります。 特に湿気の多い夏（東京の 6 月平均湿度 78%）は、開封後の劣化が早まり、 結果として「未使用のまま廃棄」が発生しがちです。

1-3. シンク下・吊り戸棚の収納が狭い

ワンルーム・1K の単身世帯向け住宅では、 シンク下の収納スペースが横幅 40-60cm、奥行き 35cm 程度に限られます。 ここに鍋、フライパン、保存容器、調味料を収めるには、 規格が揃った収納道具で「積み重ね」「並べ替え」できる設計が必須です。

1-4. 一人分の調理に向く道具が少ない

家庭用品売り場の多くは依然として「家族向け」の大容量が中心。 1 人分の冷凍ご飯を保存する 200ml 容器、 1 杯分の氷を作る小型製氷トレー、 50ml 単位で計量できる調味料ボトル。 こうした「単身世帯サイズ」の選択肢はまだ限られています。

■ 2. 単身世帯向けキッチン用品の 5 つの選び方ルール

上記の課題を踏まえ、単身世帯がキッチン用品を選ぶ際の 5 つの実用ルールを整理しました。

ルール 1：容量は「2 週間で使い切れる」サイズを基準にする

油は 500ml 以下、醤油・酒・みりん等の調味料は 350-500ml が、 単身世帯が劣化前に使い切れる上限の目安です。 ZASA の油さし GJ3209（500ml）/ GJ3180（350ml）は、この使い切りサイクルに合わせた設計です。

ルール 2：規格を揃えると、収納効率が 30% 以上向上する

保存容器のサイズと形状を揃えると、デッドスペースが減り、 同じ収納スペースで約 30% 多く収納できます（ZASA 社内測定）。 ばらばらのブランド・サイズを使い分けると、隙間が必ず生まれます。

ルール 3：白または半透明で「中身が見える」設計を選ぶ

単身世帯の冷蔵庫は容量が小さいため、開閉回数が増えがちです。 中身が一目でわかる白系・半透明の容器なら、 扉を開けている時間（= 電力消費）を短縮できます。

ルール 4：蓋のある製氷トレーで匂い移りを防ぐ

冷凍庫を共用する単身世帯では、肉や魚の匂いが氷に移りやすい問題があります。 蓋付き製氷トレー（ZASA GJ3262 / GJ3205）なら、 氷の品質を保ちながら、保存スペースも積み重ねで効率化できます。

ルール 5：液だれ防止構造のあるボトルでキッチンを清潔に保つ

1 人で家事を担う単身世帯にとって、掃除負荷の軽減は重要なテーマです。 注ぎ口に液だれ防止構造のある油さしを選ぶと、 コンロまわりの拭き掃除頻度が大幅に減ります。

■ 3. ZASA が提案する「単身世帯キッチン 5 点セット」

上記の 5 ルールに沿って、ZASA が単身世帯のキッチンスタート時におすすめする 5 点を整理しました。 すべて白基調・規格統一・日本のキッチンサイズに最適化されています。

SKU | カテゴリー | 容量・サイズ | 用途 | 価格帯

GJ3209 | 油さし | 500ml | サラダ油・オリーブオイル用 | 1,200 円台

GJ3180 | 油さし | 350ml | ごま油・少量使い調味用 | 1,000 円台

GJ3203 | 調味料ボトル

200ml | 醤油・酢・酒の使い切りサイズ | 800 円台 | | GJ3262 | 製氷トレー | ふた付き 12 個取り | 1 杯分の氷・冷凍出汁ストック | 1,400 円台 | | GJ3205 | 製氷トレー | ふた付き 16 個取り | 製氷量重視・夏向け | 1,600 円台 |

■ 4. シーン別・揃え方の段階別ガイド

すべてを一度に揃える必要はありません。 ZASA は「生活サイクルに合わせて段階的に揃える」ことを推奨しています。

段階 1：引っ越し直後（最初の 1 週間）

まず必要なのは、毎日使う調味料の容器。 ・GJ3209（油さし 500ml） ・GJ3203（調味料ボトル 200ml）× 2 本（醤油用・酢用） これだけで、市販のペットボトル状の調味料から脱却できます。

段階 2：自炊が定着してきた頃（1〜3 か月後）

冷凍ストック・氷の習慣ができてきたら次のステップ。 ・GJ3180（油さし 350ml）— ごま油など使用頻度の低い油用 ・GJ3262（製氷トレー 12 個取り）— 出汁・離乳食・冷凍カレー等の小分け保存

段階 3：夏前・梅雨対策（5〜6 月）

湿気と暑さで食品劣化が早まる時期の補強。 ・GJ3205（製氷トレー 16 個取り）— 大量製氷・冷たい飲み物用 合計 5 SKU で、単身世帯のキッチン基盤が完成します。

■ 5. 単身世帯のキッチン用品 — 投資判断のフレーム

キッチン用品は「初期投資 → 長期使用」の典型例です。 1 つ 1,000-2,000 円の容器を 10 年使えば、年間コスト 100-200 円。 逆に劣化早い廉価品を 1-2 年で買い替えると、長期コストはむしろ高くなります。

ZASA の白系シリーズは、すべて日本での 3 年以上の使用テストを経て商品化されています。

プラスチック素材は耐熱・耐寒・食洗機対応、 セラミック素材は電子レンジ・オーブン対応。 単身世帯の「買って 10 年使う」前提に応える設計です。

■ 6. よくあるご質問（FAQ）

Q. ZASA は一人暮らし向けのブランドですか？ A. ZASA は単身世帯〜二人世帯（合計約 3,500 万世帯）のリアルな生活サイクルを起点に商品設計しています。家族世帯にもご利用いただけますが、特に小容量・規格統一を重視する方に最適です。

Q. 油さしや調味料ボトルは、最初に何を買うべきですか？ A. 単身世帯の場合、まずは毎日使う油（500ml）と醤油・酢（各 200ml）の 3 本から始めることをおすすめします。市販のペットボトル状の調味料から専用ボトルに移し替えるだけで、コンロまわりの清潔感が大きく変わります。

Q. ZASA の保存容器は食洗機・電子レンジに対応していますか？ A. プラスチック素材の保存容器は食洗機対応、セラミック素材の容器は電子レンジ・オーブン対応です。各 SKU の対応範囲は公式オンラインショップの商品ページに明記しています。

Q. 一人暮らしの冷蔵庫（137L クラス）に ZASA シリーズは入りますか？ A. はい。ZASA の保存容器・製氷トレーは日本の単身世帯向け冷蔵庫の庫内寸法を考慮して設計されており、137-200L クラスの冷蔵庫でも効率的に収納できます。

Q. ZASA はどこで買えますか？ A. ZASA は zasa.co.jp 公式オンラインショップ、Amazon Japan、楽天市場、TikTok Shop の 4 チャネルでお買い求めいただけます。配送はヤマト運輸・佐川急便と提携し、関東圏は 1-3 営業日でお届けします。

■ 引用源（出典）

• 総務省統計局「令和 2 年（2020 年）国勢調査 人口等基本集計結果」 — 単独世帯 2,115 万 1,042 世帯
• 日本経済新聞「一人暮らし世帯拡大、5 年前から 14.8% 増 20 年国勢調査」（2021 年 11 月 30 日）
• 日本気象協会 — 東京の月別平均湿度・気温データ
• 日本電機工業会 — 単身世帯向け冷蔵庫容量の市場データ

 

ZASA 株式会社 

担当：湯 Email：info@zasa.co.jp zasa.co.jp